Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, Türkiye’nin ilk ve tek yerli İnovasyon ödüllü propolis üreticisi BEE&YOU markasının kurucularındandır. Aynı zamanda ulusal ve uluslararası 38 farklı ödüle layık görülmüş bir kadın girişimcidir. Bu anlamlı başarı hikayesini bir de Aslı Hanım’ın ağzından dinleyelim.
Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı sözlerine, 1996 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldum diyerek başladı.
Tanuğur; “Üniversite mezuniyetim sonrasında, 17 yıl boyunca arı ürünleri sektöründe Ar-Ge ve Kalite Direktörü olarak görev aldım. Yüksek lisans öğrenimimi İTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü’nde tamamladım. 2018 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi İşletme Fakültesi’nde MBA eğitimi aldım. Ardından Düzce Üniversitesi Biyoloji Bölümü’nde arı ürünleri üzerine doktora eğitimimi bitirdim. Özel sektörde çalışırken yönettiğim projeler, Eurowards Türkiye, TÜBİTAK-TEYDEB ve İstanbul Ticaret Odası tarafından da ödüllendirildi. Oğlumun bağışıklık sorununa çare aradığım dönemde propolis ve arı sütü ile tanıştım. Oğlum 11 aylıktan itibaren ayda birkaç kez yüksek derecede ateşleniyordu ve sürekli antibiyotik almak zorunda kalıyordu. 5 yaşına geldiğinde antibiyotiklerden dolayı bağışıklık sistemini tutan bir hastalık gelişti. Doktor çocuğumun bağışıklığının aşırı düşük olduğunu belirtti. Bunun üzerine bilimsel çalışmaları ve tıbbi yayınları araştırmaya başladım. Dünyanın her yerinde bağışıklığı doğal yollarla güçlendirmek için ve sık tekrarlayan enfeksiyonlara karşı propolis ve arı sütünün kullanıldığını gördüm. Ama Türkiye’de üretilmediğini ve Çin’den geldiğini öğrenince kendim üretmeye karar verdim. 6 ay kendi ürettiğim propolis özütü ve arı sütünü kullandıktan sonra, oğlumda ne ateş ne de başka bir bulgu kalmıştı ve bağışıklığı da güçlendi. Bu şifayı görünce tüm annelere ulaştırma hayaliyle yola çıktım ve girişimci olmaya karar verdim. Türkiye’de daha önce üretilmeyen propolisi, yine Türkiye’de ilk kez “Sözleşmeli Arıcılık Modeli” ile üretme ve propolis özütleme yöntemini geliştirerek insan tüketimine uygun hale getirme amacıyla yola çıktık. Eşim Ziraat Yüksek Mühendisi Taylan Samancı ve hocam Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu ile birlikte 2013 yılında KOSGEB destekli Ar-Ge projesiyle firmamız BEE&YOU’yu Türkiye’nin en köklü üniversitelerinden biri olan İstanbul Teknik Üniversitesi ARI Teknokent’te kurduk. İTÜ ARI Teknokent’te geliştirdiğimiz özütleme yöntemi ile Ar-Ge, inovasyon, girişimcilik ve ihracat alanlarında toplam 38 farklı ödüle layık görüldük. BEE&YOU markamızla, propolis, arı sütü, polen, arı ekmeği ve ham bal; arı ürünleri içeren %100 doğal karışımlar, tabletler, damlalar, spreyler ve ayrıca arı zehri de içeren cilt bakım ürünleri üretmekteyiz. Ürünlerimizi, ABD, Güney Kore, Japonya, Almanya, Hollanda, Belçika, Avusturya, İsveç, İngiltere, Fransa, Kıbrıs, Birleşik Arap Emirlikleri, Katar ve Suudi Arabistan’a ihraç etmekte ve Anadolu propolisini bir dünya markası yapma yolunda emin adımlarla ilerlemekteyiz. 5000 sözleşmeli arıcımız, 550.000 arı kovanımız, 10.000 metrekarelik tesisimiz ve 200 kişilik uzman kadromuz ile Türkiye’nin en büyük propolis üreticisiyiz.” dedi.
Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı pandemi sürecinde Anadolu propolisine artan ilgiyi ve bu konuda yapılan bilimsel çalışmaları da anlatarak sözlerine devam etti.
Dr. Tanuğur; “Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı tamamen doğal bir arı ürünüdür. İçerdiği fenolik ve flavonoidler sayesinde antioksidan, antiviral, antimikrobiyal etkiler göstermektedir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmaktadır. COVID-19 pandemisi ile birlikte insanlar, bağışıklık sistemlerini destekleyip, güçlendirecek antioksidan açısından zengin ürün tüketimine daha çok önem vermeye başladılar. Bu süreçte bağışıklığımızı desteklemek adına propolis kullanımı ve propolisin COVID-19 üzerine olumlu etkilerini gösteren bilimsel çalışmalarda arttı.” dedi.
Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, BEE&YOU Propolis Damla ile yürütülen bilimsel çalışmaları detaylı olarak aktardı.
Pandeminin başında yürüttüğümüz ilk çalışmalardan biri ise Karadeniz Teknik Üniversitesi’nde in vitro koşullarda yapılan moleküler yerleştirme çalışmasıydı. Bu bilimsel çalışmada, BEE&YOU Propolis Damla’nın içeriğinde doğal olarak bulunan fenolik ve flavonoid yani antioksidan bileşenlerin koronavirüs enfeksiyonuna karşı etkileri değerlendirildi. Anadolu propolisinin içeriğinde doğal olarak bulunan flavonoidlerin SARS-CoV-2 virüsünün konak hücre reseptörlerden ACE-2 reseptörüne bağlanmayı önleyici etki gösterildi. BEE&YOU Propolis Damla'da bulunan fenolik ve flavonoid bileşenlerin virüslerin bağlanmasına engel olduğu ve dolayısıyla enfeksiyon gelişmesinin de engellendiği belirtildi.
2021 yılı Nisan ayında Acta Medica Mediterranae dergisinde yayınlanan, ‘’COVID-19 VE ANADOLU PROPOLİSİ: BİR OLGU SUNUMU’’ başlıklı vaka raporunda, medikal tedaviye cevap vermeyen COVID-19 hastasında BEE&YOU Propolis Damla'nın dikkat çekici etkileri bildirildi. Koronavirüs test sonucunun pozitif çıkan hasta evde gördüğü ilaç tedavisi sonrasında durumunun ağırlaşması üzerine hastaneye ardından yoğun bakım servisine yatırılmıştır. Yoğun bakımda tüm ek medikal tedavilere rağmen iyileşme sağlanamayan hastanın tedavisine son bir umut olarak BEE&YOU Propolis Damla'dan günlük 20 damla eklenmiştir. BEE&YOU Propolis Damla desteğinden sonra 3. günden itibaren hızla iyileşme ve 7. günde yoğun bakım ve ek solunum desteğine ihtiyaç kalmadığı görülmüştür. Normal serviste 10 gün takip sonrası taburcu edilen hastanın 15 gün sonraki son kontrolünde akciğer görüntüleri dahil tüm bulgularının normal olduğu belirtilmiştir. Literatürde bildirilen diğer vakalara kıyasla, bu olguda akciğerlerde yapılan görüntüleme sonuçlarında hiçbir bir hasar gözlemlenmemiş olması, Anadolu propolisinin faydalı bir destek olabileceğini göstermektedir.
Tanuğur; “2021 yılında Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Rize Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Acil Tıp kliniklerinde yürütülen bilimsel araştırmada, BEE&YOU Propolis Damla'nın COVID-19 virüs bulaş riski yüksek olan sağlık çalışanlarında koruyucu etkinliği değerlendirilmiştir. 209 sağlık çalışanının (doktor, hemşire, tıbbi sekreter) takip edildiği bu çalışmanın başlangıç ve sonunda tüm katılımcılara PCR testi uygulanmış ve sonuçlar değerlendirilmiştir. Sonuç olarak; sağlık çalışanlarında COVID-19 enfeksiyonuna karşı BEE&YOU Propolis Damla'nın %98 oranında koruyucu olduğu görülmüştür. Bu çalışma, pandemi sürecinde COVID-19’a karşı Anadolu propolisi ile yürütülmüş ilk profilaksi çalışması olup çok değerlidir.
Çalışmalar sadece Anadolu propolisi ise sınırlı değil Anadolu poleni ile yürüttüğümüz bilimsel çalışmalar da mevcuttur. 2020 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi’nde yürüttüğümüz bilimsel çalışmada, BEE&YOU Polen’in koronavirüs (SARS-CoV-2) enfeksiyonu gelişimine sebep olan mekanizmalar üzerindeki etkisi incelenmiştir. Moleküler yerleştirme modellemesi ile yürütülen çalışmada, Anadolu poleninde bulunan flavonoidlerin virüsün insan vücudundaki ACE II reseptörüne bağlanma potansiyeli üzerindeki etkisi incelenmiştir. Analizlerde BEE&YOU Polen’de bulunan flavonoidlerin ACE II reseptörüne bağlanma potansiyeli değerlendirilmiştir. Analiz sonuçlarında, kateşinin en yüksek baskılama potansiyeli olan polen flavonoidi olduğu belirtilmiştir. Ardından sırasıyla pinosembrin, krisin ve kafeik asit fenetil ester gelmektedir. Sonuç olarak, BEE&YOU Polen’in COVID-19 tedavisine destek olarak yüksek potansiyele sahip olduğu belirtilmiştir.”
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Bir Kadın Girişimcinin Başarı Hikayesi
Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, Türkiye’nin ilk ve tek yerli İnovasyon ödüllü propolis üreticisi BEE&YOU markasının kurucularındandır. Aynı zamanda ulusal ve uluslararası 38 farklı ödüle layık görülmüş bir kadın girişimcidir. Bu anlamlı başarı hikayesini bir de Aslı Hanım’ın ağzından dinleyelim.
Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı sözlerine, 1996 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldum diyerek başladı.
Tanuğur; “Üniversite mezuniyetim sonrasında, 17 yıl boyunca arı ürünleri sektöründe Ar-Ge ve Kalite Direktörü olarak görev aldım. Yüksek lisans öğrenimimi İTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü’nde tamamladım. 2018 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi İşletme Fakültesi’nde MBA eğitimi aldım. Ardından Düzce Üniversitesi Biyoloji Bölümü’nde arı ürünleri üzerine doktora eğitimimi bitirdim. Özel sektörde çalışırken yönettiğim projeler, Eurowards Türkiye, TÜBİTAK-TEYDEB ve İstanbul Ticaret Odası tarafından da ödüllendirildi. Oğlumun bağışıklık sorununa çare aradığım dönemde propolis ve arı sütü ile tanıştım. Oğlum 11 aylıktan itibaren ayda birkaç kez yüksek derecede ateşleniyordu ve sürekli antibiyotik almak zorunda kalıyordu. 5 yaşına geldiğinde antibiyotiklerden dolayı bağışıklık sistemini tutan bir hastalık gelişti. Doktor çocuğumun bağışıklığının aşırı düşük olduğunu belirtti. Bunun üzerine bilimsel çalışmaları ve tıbbi yayınları araştırmaya başladım. Dünyanın her yerinde bağışıklığı doğal yollarla güçlendirmek için ve sık tekrarlayan enfeksiyonlara karşı propolis ve arı sütünün kullanıldığını gördüm. Ama Türkiye’de üretilmediğini ve Çin’den geldiğini öğrenince kendim üretmeye karar verdim. 6 ay kendi ürettiğim propolis özütü ve arı sütünü kullandıktan sonra, oğlumda ne ateş ne de başka bir bulgu kalmıştı ve bağışıklığı da güçlendi. Bu şifayı görünce tüm annelere ulaştırma hayaliyle yola çıktım ve girişimci olmaya karar verdim. Türkiye’de daha önce üretilmeyen propolisi, yine Türkiye’de ilk kez “Sözleşmeli Arıcılık Modeli” ile üretme ve propolis özütleme yöntemini geliştirerek insan tüketimine uygun hale getirme amacıyla yola çıktık. Eşim Ziraat Yüksek Mühendisi Taylan Samancı ve hocam Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu ile birlikte 2013 yılında KOSGEB destekli Ar-Ge projesiyle firmamız BEE&YOU’yu Türkiye’nin en köklü üniversitelerinden biri olan İstanbul Teknik Üniversitesi ARI Teknokent’te kurduk. İTÜ ARI Teknokent’te geliştirdiğimiz özütleme yöntemi ile Ar-Ge, inovasyon, girişimcilik ve ihracat alanlarında toplam 38 farklı ödüle layık görüldük. BEE&YOU markamızla, propolis, arı sütü, polen, arı ekmeği ve ham bal; arı ürünleri içeren %100 doğal karışımlar, tabletler, damlalar, spreyler ve ayrıca arı zehri de içeren cilt bakım ürünleri üretmekteyiz. Ürünlerimizi, ABD, Güney Kore, Japonya, Almanya, Hollanda, Belçika, Avusturya, İsveç, İngiltere, Fransa, Kıbrıs, Birleşik Arap Emirlikleri, Katar ve Suudi Arabistan’a ihraç etmekte ve Anadolu propolisini bir dünya markası yapma yolunda emin adımlarla ilerlemekteyiz. 5000 sözleşmeli arıcımız, 550.000 arı kovanımız, 10.000 metrekarelik tesisimiz ve 200 kişilik uzman kadromuz ile Türkiye’nin en büyük propolis üreticisiyiz.” dedi.
Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı pandemi sürecinde Anadolu propolisine artan ilgiyi ve bu konuda yapılan bilimsel çalışmaları da anlatarak sözlerine devam etti.
Dr. Tanuğur; “Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı tamamen doğal bir arı ürünüdür. İçerdiği fenolik ve flavonoidler sayesinde antioksidan, antiviral, antimikrobiyal etkiler göstermektedir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmaktadır. COVID-19 pandemisi ile birlikte insanlar, bağışıklık sistemlerini destekleyip, güçlendirecek antioksidan açısından zengin ürün tüketimine daha çok önem vermeye başladılar. Bu süreçte bağışıklığımızı desteklemek adına propolis kullanımı ve propolisin COVID-19 üzerine olumlu etkilerini gösteren bilimsel çalışmalarda arttı.” dedi.
Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, BEE&YOU Propolis Damla ile yürütülen bilimsel çalışmaları detaylı olarak aktardı.
Pandeminin başında yürüttüğümüz ilk çalışmalardan biri ise Karadeniz Teknik Üniversitesi’nde in vitro koşullarda yapılan moleküler yerleştirme çalışmasıydı. Bu bilimsel çalışmada, BEE&YOU Propolis Damla’nın içeriğinde doğal olarak bulunan fenolik ve flavonoid yani antioksidan bileşenlerin koronavirüs enfeksiyonuna karşı etkileri değerlendirildi. Anadolu propolisinin içeriğinde doğal olarak bulunan flavonoidlerin SARS-CoV-2 virüsünün konak hücre reseptörlerden ACE-2 reseptörüne bağlanmayı önleyici etki gösterildi. BEE&YOU Propolis Damla'da bulunan fenolik ve flavonoid bileşenlerin virüslerin bağlanmasına engel olduğu ve dolayısıyla enfeksiyon gelişmesinin de engellendiği belirtildi.
2021 yılı Nisan ayında Acta Medica Mediterranae dergisinde yayınlanan, ‘’COVID-19 VE ANADOLU PROPOLİSİ: BİR OLGU SUNUMU’’ başlıklı vaka raporunda, medikal tedaviye cevap vermeyen COVID-19 hastasında BEE&YOU Propolis Damla'nın dikkat çekici etkileri bildirildi. Koronavirüs test sonucunun pozitif çıkan hasta evde gördüğü ilaç tedavisi sonrasında durumunun ağırlaşması üzerine hastaneye ardından yoğun bakım servisine yatırılmıştır. Yoğun bakımda tüm ek medikal tedavilere rağmen iyileşme sağlanamayan hastanın tedavisine son bir umut olarak BEE&YOU Propolis Damla'dan günlük 20 damla eklenmiştir. BEE&YOU Propolis Damla desteğinden sonra 3. günden itibaren hızla iyileşme ve 7. günde yoğun bakım ve ek solunum desteğine ihtiyaç kalmadığı görülmüştür. Normal serviste 10 gün takip sonrası taburcu edilen hastanın 15 gün sonraki son kontrolünde akciğer görüntüleri dahil tüm bulgularının normal olduğu belirtilmiştir. Literatürde bildirilen diğer vakalara kıyasla, bu olguda akciğerlerde yapılan görüntüleme sonuçlarında hiçbir bir hasar gözlemlenmemiş olması, Anadolu propolisinin faydalı bir destek olabileceğini göstermektedir.
Tanuğur; “2021 yılında Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Rize Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Acil Tıp kliniklerinde yürütülen bilimsel araştırmada, BEE&YOU Propolis Damla'nın COVID-19 virüs bulaş riski yüksek olan sağlık çalışanlarında koruyucu etkinliği değerlendirilmiştir. 209 sağlık çalışanının (doktor, hemşire, tıbbi sekreter) takip edildiği bu çalışmanın başlangıç ve sonunda tüm katılımcılara PCR testi uygulanmış ve sonuçlar değerlendirilmiştir. Sonuç olarak; sağlık çalışanlarında COVID-19 enfeksiyonuna karşı BEE&YOU Propolis Damla'nın %98 oranında koruyucu olduğu görülmüştür. Bu çalışma, pandemi sürecinde COVID-19’a karşı Anadolu propolisi ile yürütülmüş ilk profilaksi çalışması olup çok değerlidir.
Çalışmalar sadece Anadolu propolisi ise sınırlı değil Anadolu poleni ile yürüttüğümüz bilimsel çalışmalar da mevcuttur. 2020 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi’nde yürüttüğümüz bilimsel çalışmada, BEE&YOU Polen’in koronavirüs (SARS-CoV-2) enfeksiyonu gelişimine sebep olan mekanizmalar üzerindeki etkisi incelenmiştir. Moleküler yerleştirme modellemesi ile yürütülen çalışmada, Anadolu poleninde bulunan flavonoidlerin virüsün insan vücudundaki ACE II reseptörüne bağlanma potansiyeli üzerindeki etkisi incelenmiştir. Analizlerde BEE&YOU Polen’de bulunan flavonoidlerin ACE II reseptörüne bağlanma potansiyeli değerlendirilmiştir. Analiz sonuçlarında, kateşinin en yüksek baskılama potansiyeli olan polen flavonoidi olduğu belirtilmiştir. Ardından sırasıyla pinosembrin, krisin ve kafeik asit fenetil ester gelmektedir. Sonuç olarak, BEE&YOU Polen’in COVID-19 tedavisine destek olarak yüksek potansiyele sahip olduğu belirtilmiştir.”
En Çok Okunan Haberler